※全店、土日・祝日に限りランチ営業も行っております。

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エゴマ

日本の大葉(おおば)によく似た韓国野菜です。
大葉ほどクセはありませんが、独特の香りをもち、お肉やごはんを包んだり、鍋やサラダの具材としても幅広く用いられています。

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