※全店、土日・祝日に限りランチ営業も行っております。

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和牛

日本国内で生まれ育った牛で、日本原産種の牛のことを指します。
このことから、例えば日本で生まれ育ったホルスタイン種は、国産牛であっても和牛とは呼ばれません。

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